Ананасовий салат

Ананасовий салат з рисом – чудова ідея на будь-яку вечірку!

Ананасовий салат з рисом – чудова ідея на будь-яку вечірку. Це дуже простий і швидкий рецепт барвистого рисового салату з сиром, ананасом, консервованою кукурудзою та декількома іншими овочами.

– без м’яса та пшеничного борошна

– чудово підходить для вечірок та зустрічі Нового року

– подається холодним

– швидкий та дешевий салат

  • Час приготування: 25 хв
  • Час приготування рису: 15 хв
  • Порції: 1400 г салату
  • Калорійність: 130 в 100 грамів салату
  • Дієта: безглютенова, вегетаріанська

Складові:

  • 1 пакет білого рису – 100 г
  • 1 склянка консервованої кукурудзи – 200 г
  • 200 г жовтого сиру кубиками
  • 3 кільця консервованих ананасів – 300 г
  • 200 г свіжого перцю
  • 3 консервовані огірки – 100 г
  • трохи петрушки
  • 3 столові ложки вершкового йогурту
  • ложка гарного майонезу
  • пів чайної ложки солі та перцю
Цікаво  Овочевий салат - традиційний й перевірений рецепт!

Ананасовий салат з рисом

Моя склянка 250 мл.

З цієї кількості інгредієнтів у мене вийшло близько 1400 грамів салату, це приблизно шість великих порцій.

Калорії були розраховані на основі продуктів, які я використав.

Замість столової ложки майонезу можна використовувати йогурт чи сметану. Тоді смак салату буде ніжнішим. Сам салат також буде менш калорійним. Тим не менш, я рекомендую використовувати майонез. Бажано з сильним ароматом, наприклад. Ананасовий салат з рисом найкраще виходить з додаванням кукурудзи та сиру.. варто перевірити, наскільки він смачний.

Ананасовий салат 1

Рецепт салату

Ананасовий салат з рисом сиром та кукурудзою можна приготувати з будь-якого білого рису або з коричневого рису. Один пакетик рису (1 пакетик = 100 г) відварити до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Мій рис варився 15 хвилин. Після варіння у мене вийшло близько 300 г рису.

Цікаво  Салат з брокколі і фети - Швидко, просто, смачно!

Відкрийте велику банку консервованої кукурудзи. Склянка кукурудзи без розсолу важить близько 200 грамів.

Ананасовий салат 2

Підготуйте 2-3 простих або зі смаком чилі маринованих огірків (якщо хочете, щоб салат вийшов гострішим). Обріжте їх кінці та розріжте вздовж і ще раз вздовж. Потім наріжте огірки невеликими кубиками. Наріжте брусок сиру невеликими кубиками.

Візьміть три кільця з банки ананасу. Наріжте їх на дрібніші шматочки. Середні перці миємо та нарізаємо кубиками. Я використала половину червоного перцю й половину жовтого перцю.

Ананасовий салат 3

В одній мисці змішайте три столові ложки простого йогурту з твердою столовою ложкою майонезу. Також додайте сіль та перець. Дрібно наріжте петрушку. Ви також можете змішати інші трави разом. Салат також добре поєднується з: кропом, коріандром, базиліком.

Ананасовий салат 4

В одній великій мисці змішайте всі інгредієнти салату з рисом та сиром.

Ананасовий салат 5

Після перемішування перевірте смак салату. Можна трохи посолити або додати трохи перцю. Салат також добре поєднується з гострим перцем і свіжим соком лимона або лайма. Якщо у вас є в’ялені помідори в олії або перці консервовані, можна додати і їх. Ананасовий салат з рису найсмачніше в трохи охолодженому вигляді.

Ананасовий салат 6

Смачного.