Салат з гречки та курки

Салат з гречки та курки – дуже простий рецепт!

Салат з гречки та курки. Якщо ви любите смажену курку, цей салат вам обов’язково сподобається. Смажена гречка, шпинат, в’ялені помідори та кукурудза. Гордість!

  • Час приготування: 15 хвилин
  • Час випікання: 1 година
  • Порції: 6
  • Дієта: без глютену

Складові:

  • пакет смаженої гречки
  • 20 грам запеченої курки
  • 150 г консервованої кукурудзи
  • жменя свіжого листя шпинату
  • 3 шматочки в’ялених помідорів з маслом
  • 1/4 лимонного соку
Цікаво  Салат з курячої печінки з помідорами - корисний рецепт!

Салат з гречки та курки

Я купую велику курку і жарю її на рожні без спецій. Ставлю додаткову форму для стікаючого жиру та соків. Якщо курка важить близько 1 кг, її запікають протягом години. Під час випікання я використовую піпетку, щоб полити її соусом. Ось рецепт злегка приправленої смаженої курки – курка в духовці.

Цікаво  Салат з груші та сиру - дуже простий та смачний рецепт!

Я використовую в’ялені помідори в олії хорошої якості. Зазвичай додаю олію з баночки в блюдо.

Підготуйте велику миску та послідовно додавайте:

Розділіть будь-які шматочки раніше запеченої курки на дрібні шматочки. Зніміть шкірку і не додавайте її до салату.

Варіть пакетик гречки так, як рекомендовано на упаковці, але на одну хвилину менше від рекомендованого.

Цікаво  Салат з огірків Мізерія – найпростіший салат з огірків

Листя шпинату вимити, відірвати черешки та порвати зелень руками на дрібні шматочки.

Витисніть лимонний сік.

В’ялені помідори нарізати невеликими шматочками. Також додайте 3 столові ложки олії з банки. Додайте кукурудзу.

Добре перемішайте усі інгредієнти.

Салат з гречки та курки, 1
Салат з гречки та курки, 2

Обов’язково ознайомтеся з моїм рецептом смачного салату з курки і капусти.

Смачного!