Салат з оселедцем і помідорами

Салат з оселедцем і помідорами – Смачне поєднання смаків

Салат з оселедцем і помідорами. Смачне поєднання смаків. Оселедець з в’яленими помідорами, також ідеально підходить для Різдва.

– чудовий салат на Різдво

– барвистий та дуже смачний

– ідеально підходить для подачі з картоплею

  • Час приготування: 20 хв.
  • Порції: 6-8
  • Дієта: безглютенова

Складові:

  • 8 скибочок готового філе оселедця з розсолом або олією
  • половина зеленого, жовтого й червоного перцю
  • 3 цибулини із зеленою цибулею
  • невеликий перець чилі – за бажанням
  • 5 штук в’ялених помідорів шматочками з олією + олія
  • 5 столових ложок ріпакової олії
  • перець до посипання
Цікаво  Салат з тунцем та рисом: рецепт

Салат з оселедцем і помідорами

Салат з оселедцем і помідорами 1

Дістаньте оселедця з розсолу або олії. Якщо любите солоні оселедці – промийте та обсушіть їх паперовим рушником. Якщо ви віддаєте перевагу ніжному смаку – замочіть у воді на 1-3 години, а потім висушіть паперовим рушником. Оселедець злегка промийте від олії під холодною водою і обсушіть паперовим рушником. Нарізати смужками завтовшки близько 1 див.

Цікаво  Салати на Новий Рік - Нові та смачні рецепти

Перці миємо, обсушуємо та нарізаємо невеликими кубиками. Наріжте зелену цибулю та зелену цибулю і киньте їх у миску з оселедцем та паприкою. Якщо ви віддаєте перевагу гострій версії оселедця, додайте перець чилі.

Дрібно наріжте в’ялені помідори і додайте салат. Також додайте 5 столових ложок томатної олії та кілька столових ложок ріпакової олії. Помістіть салат у холодильник, накривши принаймні на годину, поки всі інгредієнти не пережуються.

Цікаво  Салат Цезар - дуже популярний і смачний рецепт

Готуйте салат не пізніше ніж за добу до подачі на стіл. Інгредієнти найкраще змішати та закрити в банку. Зберігати його можна у холодильнику до 10 днів. Перед подачею посипати свіжомеленим перцем.

Салат з оселедцем і помідорами 2
Салат з оселедцем і помідорами 3

Шукаєте цікаві страви? Також ознайомтеся з моїм рецептом салату з ікри оселедця та найкращим рецептом оселедця з оцтом.

Смачного!