Як приготувати вівсяну кашу на молоці й воді? Вівсяна каша на молоці – це просте і швидке блюдо в приготуванні, особливо на сніданок. Дізнайтеся, як приготувати вівсяну кашу на молоці й воді. Ознайомтеся із запропонованими пропорціями інгредієнтів і порадами щодо покращення смаку вівсяних пластівців.
Як приготувати вівсянку на молоці?
Традиційна каша вариться на коров’ячому молоці. У рецептах на двох персон зазвичай використовується 80 грамів крупи (приблизно 8 столових ложок) на дві склянки молока. Відваріть крупу в молоці близько 5 хвилин. Тим часом варто час від часу помішувати вміст, щоб каструля не пригоріла. Ви також можете додати трохи більше молока або води, якщо необхідно.
Також є рецепти вегетаріанської вівсяної каші. Для цього просто замініть звичайне молоко рослинним напоєм, наприклад, рисовим, мигдальним, вівсяним, спельтовим або кокосовим. Такі замінники молока можна легко придбати в магазині, але ви також можете приготувати їх самостійно, наприклад, з кокосової стружки, горіхів, мигдалю, рису або вівсянки. Зробити це можна за допомогою блендера, щоб змішати попередньо замочені інгредієнти, а потім процідити їх через сито або марлю.
Як приготувати вівсянку на воді?
Для приготування вівсяної каші не потрібно молока. Також можна варити вівсянку на воді. Для цього налийте воду до поверхні пластівців і варіть кілька хвилин, поки вони не стануть м’якими. Як і у випадку з варінням вівсяної каші на молоці, в цьому випадку теж будьте обережні, щоб каструля не пригоріла. Через кілька хвилин знімаємо каструлю з вогню і накриваємо кришкою, щоб пластівці не охололи.
Як приготувати кашу на воді без варіння? Дуже просто – просто залийте пластівці окропом і залиште на кілька хвилин під кришкою. Найкраще для цього підійдуть вівсяні пластівці швидкого приготування.
Які інгредієнти додавати в кашу?
Незалежно від того, чи варите ви вівсянку на молоці або на воді, ви можете додавати в неї схожі інгредієнти. Особливо добре вівсянка поєднується з різними фруктами. Варто порізати й додати до вівсяних пластівців серед іншого:
- Банани,
- яблука,
- груші,
- сливи,
- чорниця,
- персики.
Радимо приготувати вівсянку з молоком, яблуком і корицею. Можна натерти яблука, а потім протушкувати їх з корицею на сковороді кілька хвилин.
Різні види горіхів добре поєднуються як з кашею на молоці, так і з водою, наприклад, дрібно нарізані кеш’ю, волоські або фундук. Щоб зробити страву солодшою, замість цукру можна додати ложку меду, фініків або родзинок, а пластівці посипати ріжковою або шоколадною стружкою.
Вівсяна каша на молоці або на воді – як вам подобається!
Приготувати смачну вівсяну кашу можна різними способами. Як приготувати вівсянку на молоці? Варто сприймати готові рецепти як натхнення, а потім експериментувати з підбором інгредієнтів і їх пропорціями. Традиційний варіант вівсяної каші готується на молоці, але ви також можете приготувати її у веганському варіанті – на воді або рослинному напої.
Дивіться також:
Як приготувати смачний сніданок: прості ідеї
Як готувати гуляш зі свинини: рецепт, який сподобається всім
Як готувати майонез: класичний рецепт із секретами
