Головна сторінка » Пиріг цибулевий по-французьки: смак свята на вашому столі
Пиріг цибулевий

Пиріг цибулевий по-французьки: смак свята на вашому столі

Пиріг цибулевий по-французьки: смак свята на вашому столі. Французький пиріг з цибулею, або як його ще називають «тарта з цибулею», — це чудова страва, яка поєднує в собі прості інгредієнти й насичений смак. Такий пиріг ідеально підходить для святкових застіль, коли хочеться запропонувати гостям щось оригінальне та вишукане. Основу пирога складає хрустке тісто, яке наповнюється ніжною начинкою з карамелізованої цибулі, вершків і часто додаткових інгредієнтів, таких як сир або бекон.

Для святкового столу французький пиріг з цибулею можна приготувати заздалегідь і подати як гарячим, так і холодним. Цей пиріг добре поєднується з іншими стравами завдяки своїй універсальності. Насичений смак карамелізованої цибулі та вершкової заливки створюють ідеальний баланс, який сподобається гостям з різними вподобаннями. Подаючи його на свята, ви додасте елегантності вашому столу, а також покажете любов до класичної французької кухні.

Цікаво  Запечена індичка з каштанами: святковий рецепт для неперевершеного смаку

Французький цибулевий пиріг може стати родзинкою вашого святкового меню. Його можна прикрасити свіжими травами, подати з легким салатом або навіть з келихом білого вина для створення особливої атмосфери. Це чудовий варіант для тих, хто хоче здивувати гостей і додати різноманітності до традиційних страв на свята.

Якщо вам подобаються цибульні коржі, обов’язково спробуйте ті, що готуються з листкового тіста. Вони неймовірно смачні як гарячими, так і холодними, і їх можна приготувати за 20 хвилин. Ідеально підходить як закуска для вечірок і заходів.

Цікаво  Французький рибний суп - буйабес
Пиріг цибулевий

Інгредієнти:

упаковка листкового тіста
2 великі червоні цибулини
олія для смаження
150 грамів жовтого сиру
сіль, чорний перець
яйце
мак для посипання

фото

Пиріг цибулевий – спосіб приготування:

  • Цибулю нашаткувати кружальцями. На сковороді розігріти трохи олії й обсмажити цибулю. Охолоньмо. Сир натріть на тертці з великими отворами.
  • Розкачайте тісто і викладіть рівним шаром смажену цибулю (залишивши коротшу сторону шириною близько 5 см без начинки. Рівномірним шаром посипте сир на цибулю. Приправте сіллю та перцем. Згорніть уздовж коротшої сторони в рулет. Розріжте). яйце розрізати гострим ножем і посипати зверху і з боків маком
  • при температурі 210 градусів приблизно 12-15 хвилин.
Цікаво  Крем суп із цвітної капусти - мінімум інгредієнтів, максимум смаку

Дивіться також:

Рецепти крем-брюле: створіть святкову атмосферу за допомогою цього десерту

Галета з морепродуктами: французький кулінарний шедевр

Конфі з качки: вишуканий французький рецепт ніжної качки

Паштет з гусака – простий рецепт оригінального домашнього холодного м’яса

Лосось у тісті по-Французьки: класичний рецепт для вишуканого обіду

Прокрутка до верху