Фуа-гра на Новий Рік: рецепти французької святкової розкоші
Фуа-гра на Новий Рік: рецепти французької святкової розкоші. Фуа-гра – один з найдорожчих і неоднозначних делікатесів французької кухні. У нашій країні він ще не дуже популярний, але завойовує все більше прихильників. На щастя, щоб спробувати цей делікатес, не обов’язково їхати до Франції (хоча там воно, безумовно, найсмачніше). Ви можете приготувати фуа-гра самостійно в домашніх умовах. […]
Фуа-гра на Новий Рік: рецепти французької святкової розкоші Читати далі »