Грушеві оладки – супер ніжні, ароматні, м’які грушеві оладки для дітей. Шматочки фруктів у йогуртових млинцях мають чудовий запах та смак. Якщо ви шукаєте ідею для смачного сніданку, запрошую вас на млинці.
– дуже простий склад та виконання
– не потрібні ваги та мірні стаканчики
– чудові оладки на сніданок та вечерю
– улюблені дітьми
- Час приготування: 10 хвилин
- Час смаження: 20 хвилин
- Кількість порцій: 25 млинців
- Калорійність: 55 в 1 коржі
- Дієта: вегетаріанська
Складові:
- склянка пшеничного борошна – близько 160 г
- 3 середні яйця
- пів склянки йогурту
- 2 середні або маленькі груші, наприклад, конференція
- чайна ложка розпушувача
- чайна ложка цукру
- 2 краплі ароматизатора, наприклад, ванілі
Грушеві оладки
Для приготування йогуртових груш також знадобляться: кілька столових ложок олії для смаження, наприклад, кокосової або рисової (я використав 3 столові ложки), або цукрова пудра для посипання пиріжків.
Моя склянка 250 мл.
З рецепта виходить близько 25 оладків.
Покладіть всі інгредієнти (крім груш) у миску. Ретельно перемішайте тісто протягом кількох хвилин, доки всі інгредієнти добре не змішаються. Залишити тісто на годину. Час витримки оладків можна скоротити до 30 хвилин, якщо йогурт та яйця не діставали прямо з холодильника.
Перед смаженням очистить груші. Розріжте на четвертинки та видаліть насіннєві кишені. Наріжте шматочки груші дрібними кубиками й додайте у тісто.
Розігрійте велику сковороду. Додайте трохи олії. Тісто розкласти на порції. Смажте йогуртові оладки на малій потужності. До двох хвилин до золотистого кольору з обох боків. Оладки все ще зростають на сковороді. Зніміть їх на паперовий рушник. Потім на тарілку. Оладки можна злегка посипати цукровою пудрою. Таким чином, обсмажити всі. Я смажив п’ять сковорідок, п’ять оладок за один раз.
Якщо ви любите оладки із фруктами, раджу вам спробувати рецепт йогуртових оладок із консервованими персиками. Традиційні яблучні пироги також смачні. На сніданок спробуйте легкий рецепт млинців.
