Курячий салат з яблуками та горіхами: страва, яка підкорює з першого разу. Курячий салат із яблуками та горіхами – це ідеальне поєднання ніжного м’яса, хрустких яблук і горіхів, які додають текстури та аромату. Ця страва не тільки смачна, але й поживна, завдяки білку з курятини, вітамінам із фруктів і корисним жирам, що містяться в горіхах. Свіжий і легкий, такий салат чудово підійде як для святкового столу, так і для повсякденного перекусу.
Заправка грає ключову роль у смаковій гармонії цього салату. Ви можете використати класичний майонез, сметану або легкий йогурт із додаванням гірчиці чи лимонного соку для пікантності. Горіхи (грецькі, мигдаль або кеш’ю) можна трохи підсмажити, щоб посилити їхній аромат. Салат вийде ще цікавішим, якщо додати до нього трохи зелені, наприклад, руколи або петрушки. Результат – ніжний, вишуканий і збалансований смак, який точно не залишить вас байдужими.
Такий салат можна легко адаптувати під ваші вподобання. Якщо хочете більше солодощів, додайте сушену журавлину або родзинки, а для контрасту – трохи сиру із блакитною пліснявою або пармезану. Крім того, замість звичайних яблук чудово підійдуть кисло-солодкі сорти, які підкреслять смак курятини. Цей салат не лише порадує вас оригінальністю, а й стане джерелом корисних речовин, роблячи ваш раціон більш різноманітним та здоровим.
Курячий салат з яблуками та горіхами освіжає завдяки додаванню фруктів, ситно завдяки вмісту птиці, а горіхи надають йому характерного характеру.
Курячий салат – інгредієнти
- 1 куряча грудка
- 1 яблуко
- 1 жменя кеш’ю
- 1 жменя сушеної журавлини
- сіль і перець
- 1 зубчик часнику
- 1 столова ложка майонезу
- 1 столова ложка грецького йогурту
Підготовка крок за кроком
Курку відварити в злегка підсоленій воді (можна і варену курку, наприклад з бульйону). Курку наріжте невеликими кубиками, яблука помийте і наріжте такими ж кубиками. Змішайте курку з яблуками, журавлиною і горіхами. З йогурту, майонезу і продавленого часнику приготуйте соус і додайте його в салат. Приправити сіллю, перцем і перемішати.
Дивіться також:
Салат з броколі та сиром: ідеальний вибір для здорового харчування
Салат підсніжник: весняна ніжність на вашому столі
Святковий салат з морепродуктів: гармонія смаку та естетики на вашому столі
