Біла полуниця, ананас полуниця. Як виростити біло плідну полуницю? Біла полуниця стає все більш популярною в останні роки. Плід Pineberry поєднує в собі неповторний смак полуниці та ананаса і має незвичайний колір. Полуниця, яка походить зі старовинних південноамериканських ферм, успішно прийшла і в нашу країну, рекомендована як для українського, так і для контейнерного вирощування. Як вирощувати полуницю ананас і доглядати за нею?
Що таке Pineberry?
Пайнберрі (від англійського pineapple – ананас і strawberry – полуниця), тобто ананасову полуницю, вивели в Нідерландах, повернувшись до забутого, але століттями відомого сорту з Південної Америки. Хоча може здатися, що пайнберрі є щось середнє між ананасом і полуницею, це не так. Ананасова полуниця, як і більшість інших сортів полуниці (Fragaria x ananassa), є схрещуванням двох видів лісової суниці (Fragaria virginiana) і чилійської суниці (Fragaria chiloensis), і, крім назви та смаку, вона не має нічого спільного з ананасом.
Полуниця з білими фруктами
Завдяки селекції були створені сосни зі спочатку зеленими плодами, які при дозріванні були білими з карміново-червоними насінням. Але найбільша перевага кедрової ягоди – не колір, а смак, що нагадує ананас. Великою перевагою Pineberry є, безсумнівно, простота його вирощування – його можна висаджувати як в ґрунт, так і в різні типи горщиків і контейнерів, а значить, вирощувати його можна не тільки на плантаціях, а й на любителях – на ділянках, сади, тераси та балкони.
Умови вирощування полуниці білої
Полуниця ананасова потребує теплого сонячного або напівзатіненого місця, а також родючого гумусного та слабокислого ґрунту та регулярного поливу. Не любить холодних, сирих і важких ґрунтів, піщаних і сухих ґрунтів, а також затінених місць. Потім він росте дуже повільно і дає поодинокі дрібні кислі плоди.
Пайнберрі морозостійкий, не уражається популярними хворобами та шкідниками полуниці, тому не потребує обприскування, безпечний для садівників-аматорів і рекомендований для органічного вирощування. Цікавий і той факт, що птахи не цікавляться білою полуницею і не поїдають урожай.
Посадка білої полуниці
Білу суницю можна садити з березня по жовтень, цвіте вона на рубежі квітня-травня, а плоди зазвичай дозрівають у червні-липні. При посадці на поверхню ґрунту під рослини варто укласти шар торфу.
Яка на смак біла полуниця?
Стигла кедра ідеально підходить для десертів і найкраще їсти її в сирому вигляді без будь-яких добавок. Вони мають близько 2,5 см в діаметрі, добре транспортуються і, що найголовніше, вони солодкі, соковиті та ароматні, ідеальні для дітей.
Саджанці сосни формують куртини розміром близько 20 см (до 40 см) з досить довгими присосками (пологонами), тому їх можна вирощувати й в підвісних контейнерах, де вони також будуть неабиякою прикрасою.
Біла полуниця
Його також можна досить легко розмножити за допомогою довгих столонів, яких Pineberry виробляє у великій кількості. Після вкорінення молоді рослини, що ростуть на погонах, можна відокремити від материнського куща і висадити на постійне місце (або в контейнер). Навесні (квітень), перед наступним сезоном, кущі потрібно очистити від засохлого листя і підгодувати добривами – краще органічними. Також можна використовувати водорозчинні мінеральні добрива, але в них потрібно бути обережними з дозами, щоб не пере підгодувати рослини. Це дозволить отримати більші листя і менші плоди.
Вирощування полуниці білої в горщиках
Якщо ми маємо намір вирощувати сосну в горщиках на балконах і терасах, ми повинні пам’ятати про належний захист рослин взимку, щоб їх кореневі грудки не вимерзли. Місткості необхідно захистити від морозу (наприклад, агротканиною, пінополістиролом, картоном, соломою) або прикопати горщики в землю на зиму або перенести в прохолодне приміщення, де температура не опускається нижче 0 градусів Цельсія.
Пайнберрі – сорт «White Dream».
Сорт “Біла мрія” є найбільш популярним серед ананасових полуниць завдяки своїй високій стійкості до захворювань і шкідників, а також здатності переносити низькі температури. Його плоди мають великий розмір і білу шкірку (і м’яку білу м’якість) з ніжним рожевим відтінком, збирають їх зазвичай в червні. Сорт “Біла мрія” ідеально підходить для вирощування як для задоволення власних потреб, будь то в ґрунті або у горщиках на балконах.
Дивіться також: Полуниця – догляд, обрізка і зимівля: поради по догляду
