Французька кухня

Біск з креветками, французький вершковий суп із морепродуктів. Якщо ви запитаєте мене, який мій улюблений суп, я відповім цей. Це досить трудомісткий і не найдешевший, але все одно вартий кожної витраченої копійки. Дуже ароматний кремовий суп із креветок і помідорів, насичений смаком, змусить ваші смакові рецептори збожеволіти! Біск з креветками Біск – це французький суп […]

Французький рибний суп – буйабес. Буйабес — це традиційний французький рибний суп, що походить з портового міста Марсель. Готують його на основі кількох видів риби, морепродуктів і овочів, з додаванням спецій, таких як шафран і часник. Спочатку це була страва рибалок, які використовували недорогі рибні залишки, проте з часом буйабес став вишуканою стравою французької кухні.

Крем-суп із селери: вишуканий французький рецепт. Крем-суп із селери — це витончена страва французької кухні, що поєднує ніжний смак кореневої селери з кремовою текстурою. Суп готується на основі селери, картоплі та цибулі, які варяться в бульйоні до м’якості, а потім пюрюються для досягнення гладкої консистенції. Завдяки поєднанню овочів та додаванню вершків, суп набуває легкого аромату

Морквяний крем-суп: ніжність і користь в одній тарілці. Морквяний крем-суп — це яскрава та легка страва, яка поєднує ніжний смак моркви з вершковою текстурою. Завдяки природній солодкості моркви та додаванню вершків, цей суп набуває оксамитової консистенції, що ідеально підходить для будь-якої пори року. Приготувати його можна на основі овочевого або курячого бульйону, а для додаткового

Крем-суп з грибів: ніжна насолода для гурманів. Грибний крем-суп неймовірно апетитний та ситний! І до того ж його дуже легко приготувати. Зізнаюся, я люблю подавати його з домашніми сухариками, але він чудовий і сам по собі. Цей суп ідеально підходить як для святкових столів, наприклад на Різдво або сімейні зустрічі, так і для звичайної вечері