Рецепти

Дівчатка, я вам чесно скажу: Кінг-кліп (або, як я його лагідно називаю, креветкова риба) — це просто моя паличка-виручалочка! Ви знаєте, коли хочеться чогось такого… ну, прям ресторанного, але щоб часу на кухні витратити не більше, ніж на каву? Оце він. Я його обожнюю, бо він завжди вдається, незалежно від мого настрою чи втоми. А […]

Знаєте, буває таке: бачиш у магазині дивну назву — «кінг кліп» — і проходиш повз. Виглядає як щось екзотичне, морське, можливо, складне. А потім одного разу ризикуєш, готуєш… і обличчя чоловіка виражає щастя. І ти розумієш: ось воно. Знайшла. Так сталося і в мене. І зараз я розкажу вам про цю рибу все, що знаю

Дивишся на красиві фото в інстаграмі – золотиста риба з ідеальною скоринкою. Береш сковороду, а в результаті – бліда, розварена тварюка з шкіркою, що залишилася прилиплою до дна. У мене так було. Не раз. І не два. Після третього разу я мало не вирішила, що кінг-кліп – це не моє. Але потім я зрозумла одну

Знаєте, бувають такі дні, коли стоїш перед холодильником і думаєш: “ну що ж такого невигадливого, але доброго зробити?”. У мене на цей випадок завжди в морозилці лежить кінг-кліп. Або терпуг, як його ще називають. Чесно? Я колись його боялася. Здавався якимось грубуватим. А виявилося — це одна з найбільш слухняних і вдячних риб. Він немов

Знаєте, я довгий роки вважала, що meal prep — це для фанатиків здорового харчування з тисячею контейнерів і залізною дисципліною. А я ж людина творча, спонтанна! Аж поки один рік мого життя не перетворився на безперервну бігню між роботою, приватним життям і думкою «щоб такого з’їсти?». Це виснажувало мільйон разів більше, ніж дві години в