Пекінський салат із куркою: швидкий і смачний варіант. Пекінський салат із куркою – це легка, корисна та надзвичайно смачна страва, яка ідеально підходить як для обіду, так і для вечері. Ніжна структура пекінської капусти гармонійно поєднується з соковитим курячим філе, створюючи ситний і збалансований салат. Курка є чудовим джерелом білка, а пекінська капуста збагачує організм вітамінами й клітковиною. Завдяки мінімальній кількості калорій цей салат чудово вписується в раціон тих, хто прагне харчуватися здорово.
Готувати цей салат дуже просто. Куряче філе можна зварити, запекти чи обсмажити до золотистої скоринки, після чого нарізати смужками чи кубиками. Пекінську капусту слід нарізати тонкими смужками, додати свіжі овочі, наприклад, огірок або помідори, а також можна включити сир, кукурудзу чи сухарики для різноманітності текстур. Як заправку ідеально використовувати оливкову олію, легкий соус на основі йогурту або лимонний сік із медом, щоб підкреслити свіжість інгредієнтів.
Салат легко адаптувати під ваші уподобання. Для пікантності можна додати спеції, часник або навіть гострий соус. Цей пекінський салат із куркою стане улюбленою стравою як на повсякденному столі, так і на святкових заходах, адже він поєднує простоту приготування, насичений смак і користь для здоров’я.
Салат з пекінської капусти вже став класикою. Його готують різними способами, але, мабуть, найпопулярнішим є салат з куркою. Салат з пекінської капусти з куркою дуже ситний, його можна їсти окремо або з хлібом. Готується швидко і дуже смачно. рекомендую.
Пекінський салат із куркою – інгредієнти
- 1 маленький качан пекінської капусти
- 1 куряча грудка
- улюблена приправа для курки, олія для смаження
- 1 червоний перець
- 2 зварених круто яйця
- 3 маринованих огірки
- 1 маленька баночка майонезу
- сіль і перець
Етапи підготовки
1
Курку нарізати невеликими кубиками, посипати спеціями й обсмажити на розігрітій олії. Нарешті обсушити на паперовому рушнику
2
Пекінську капусту дрібно нашаткувати, додати перець, нарізаний кубиками, мариновані огірки й порізані яйця.
3
Додайте відціджену курку
4
Все злегка посолити, поперчити й перемішати
5
Додайте майонез і знову перемішайте
6
Подавайте окремо або з хлібом
Дивіться також:
Салат із буряка і фети: гармонія смаку й користі
Рецепт салата з куркою і ананасом: ідеальний вибір для гостей
Салат із тунцем: рецепт, який здивує гостей
Рецепт салату з пекінки: смачно і швидко
Салат з курячим філе і пекінською капустою: секрети приготування
