Салат гранатовий браслет з куркою: легко, смачно, ефектно. Салат “Гранатовий браслет” – це справжній кулінарний витвір, який вражає не лише своїм смаком, але й естетичним виглядом. Основною прикрасою страви є гранат, зерна якого утворюють яскраво-червоне кільце, що нагадує дорогоцінний браслет. Основу салату складають відварені овочі, яйця, м’ясо (зазвичай курка або яловичина) та горіхи. Усі інгредієнти викладаються шарами, перемазуючи майонезом, а центральний отвір створюють за допомогою склянки, яку прибирають наприкінці приготування.
Цей салат ідеально підходить для святкового столу, адже він виглядає дуже ефектно і збуджує апетит. Крім того, “Гранатовий браслет” – це не лише смачно, але й корисно, адже гранат багатий на антиоксиданти та вітаміни. Його кисло-солодкий смак гармонійно доповнює інші інгредієнти, створюючи збалансовану композицію. Така страва стане незабутньою прикрасою будь-якого свята, привертаючи увагу гостей своїм виглядом і смаковими властивостями.
Курячий салат – це завжди хіт. Тому варто пробувати нові смакові асоціації. Поєднання коренеплодів, запеченої курячої грудки й спеціально підготовленої цибулі просто чудове. Плюс соковиті, солодкі й терпкі зерна граната, які так приємно хрумтять під зубами… Немає слів, як це смачно! І виглядає красиво!
Салат гранатовий браслет з куркою – інгредієнти
- 600 г філе курячої грудки
- 2 варені картоплини
- 1 велика варена морква
- 1 великий буряк, запечена або варена
- 1 цибулина
- 1 великий гранат або 2 менших
- 100 мл майонезу
- 1 столова ложка рослинної олії
- сіль і перець на смак
Підготовка крок за кроком
Курячу грудку промити й обсушити. Натерти сіллю і перцем, загорнути в алюмінієву фольгу або покласти в рукав. Розігрійте духовку до 250°C. Помістіть грудку в духовку, через 10 хвилин вимкніть і залиште до повного охолодження. Відварені овочі окремо натерти на тертці з великими отворами. Зберігати в окремих контейнерах. Цибулю очистити й нарізати тонкими півкільцями. У сковороді розігріваємо рослинну олію й обсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Посипте цукром. Приправити сіллю і перцем. Змішати. круто Курячу грудку дрібно наріжте і змішайте з обсмаженою цибулею. Поставте склянку в центр тарілки. Навколо склянки викласти шар картоплі. Змастіть трохи майонезом. Зверху викласти шар курячої грудки з цибулею, потім моркву, знову майонез, буряк, майонез. Поверх бурякових шарів викласти зерна граната. Накрийте салат харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1 годину, щоб смаки розвинулися.
Дивіться також:
Пекінський салат із куркою: швидкий і смачний варіант
Салат із буряка і фети: гармонія смаку й користі
Рецепт салата з куркою і ананасом: ідеальний вибір для гостей
