Салат “Снігова королева” – ніжність і вишуканість на вашому столі. Салат “Снігова королева” отримав свою назву завдяки ніжному, легкому та повітряному вигляду. Його білосніжний колір і вишукане поєднання інгредієнтів роблять страву ідеальною для святкового столу, особливо у зимовий сезон. Завдяки простим продуктам і швидкому приготуванню цей салат підкорить вас своїм смаком і витонченістю.
Салат “Снігова королева” – інгредієнти
- Куряче філе – 300 г
- Яйця – 4 шт.
- Сир твердий – 150 г
- Печериці консервовані – 1 банка (200-250 г)
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Майонез – 3-4 ст. ложки
- Сіль, перець – на смак
- Часник – 1 зубчик (за бажанням)
- Гранат або зелень – для прикрашання
Приготування
Підготовка інгредієнтів
- Куряче філе відваріть у підсоленій воді до готовності (близько 20 хвилин). Після охолодження наріжте м’ясо дрібними кубиками або розберіть на волокна.
- Яйця відваріть круто (10 хвилин), остудіть, очистіть та натріть на тертці або дрібно наріжте.
- Сир натріть на дрібній тертці – він додасть салату ніжності.
- Цибулю наріжте тонкими півкільцями й за бажанням замаринуйте в оцті або обдайте окропом, щоб прибрати гіркоту.
- Гриби злийте з банки, промийте й наріжте дрібно.
Збирання салату шарами
Салат “Снігова королева” найкраще виглядає у прозорій салатниці або на плоскій тарілці. Кожен шар злегка змащуйте майонезом:
- Перший шар – нарізане куряче філе.
- Другий шар – маринована або ошпарена цибуля.
- Третій шар – консервовані печериці.
- Четвертий шар – натерті яйця.
- П’ятий шар – твердий сир.
Прикрашання
Верхній шар змастіть тонким шаром майонезу, щоб надати салату білосніжний вигляд. Для краси посипте гранатовими зернами або свіжою зеленню – петрушкою чи кропом. Це додасть салату яскравості й святковості.
Корисні поради
Для більш насиченого смаку можна додати зубчик часнику, пропущеного через прес, у майонезну заправку.
Щоб салат був менш калорійним, майонез можна замінити сметаною або йогуртом.
Печериці можна замінити свіжими грибами, обсмаженими на олії до золотистого кольору.
Салат “Снігова королева” – ідеальна страва для будь-якого свята
Цей салат не лише виглядає святково, а й має неперевершений смак. Ніжне куряче м’ясо, ароматні гриби, легкі яйця та сир утворюють ідеальне поєднання. Завдяки своїй легкій текстурі та апетитному вигляду, “Снігова королева” стане справжньою окрасою столу та приємно здивує гостей. Спробуйте приготувати цей салат, і він обов’язково займе особливе місце у вашому меню!
Дивіться також:
Салат “Буніто” з чипсами – ідеальна страва для святкового столу
Салат вишуканий з морським акцентом: креветки та ікра у дуеті
Салат “Парус” з куркою та ананасами: святкова класика на вашому столі
Зимовий салат з капусти: свіжість і вітаміни навіть у холодну пору року
