Салат підсніжник: весняна ніжність на вашому столі. Салат “Підсніжник” — це легка, ніжна страва, яка ідеально підходить для святкових застіль або сімейної вечері. Завдяки простим інгредієнтам та оригінальній подачі він стане справжньою окрасою вашого столу.
Салат підсніжник – інгредієнти
- Куряче філе — 200 г
- Варені яйця — 3 шт.
- Твердий сир — 100 г
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Сіль і перець — за смаком
- Зелень (для декору) — петрушка або кріп
Покроковий рецепт
Відваріть куряче філе в підсоленій воді до готовності. Охолодіть і наріжте дрібними кубиками. Варені яйця очистіть і відокремте білки від жовтків. Натріть білки та жовтки на дрібній тертці в окремі ємності. Твердий сир також натріть.
На плоску тарілку викладіть салат шарами:
Перший шар — куряче філе, змастіть майонезом.
Другий шар — натерті жовтки, трохи посоліть.
Третій шар — дрібно нарізана цибуля (можна попередньо замаринувати, щоб зняти гіркоту).
Четвертий шар — натертий сир, змастіть майонезом.
Верхній шар — натерті білки, які символізують ніжний білий сніг.
Декор.
Прикрасьте салат зеленою петрушкою чи кропом, імітуючи перші паростки підсніжника. За бажанням можна додати квіточки з нарізаного білка або овочів для більшої схожості із весняним мотивом.
Поради щодо приготування
Для більш насиченого смаку можна додати консервовані гриби або свіжий огірок.
Замініть майонез натуральним йогуртом, щоб зробити салат менш калорійним.
Щоб салат виглядав охайніше, використовуйте кулінарне кільце для формування шарів.
Салат “Підсніжник” не лише радує своїм смаком, але й створює атмосферу свіжості та весняного настрою. Його ніжна текстура і легкий аромат точно сподобаються вашим гостям!
Дивіться також:
Святковий салат з морепродуктів: гармонія смаку та естетики на вашому столі
Салат із печінкою тріски: ідеальний для святкового столу
Салат тіффані: перлина святкового столу
Салат з копченою куркою і квасолею: ідеальний салат для будь-якої нагоди
Салат із руколою та пармезаном: витончене поєднання для вашого столу
Салат гранатовий браслет з куркою: легко, смачно, ефектно
