Салат з рисом: простий рецепт для Нового року. Салат з рисом – це універсальна страва, яка ідеально підходить для легкого обіду, перекусу або святкового столу. Основою цього салату є відварений рис, який можна поєднувати з різноманітними інгредієнтами: овочами, морепродуктами, куркою чи яйцями. Завдяки своїй нейтральності рис гармонійно підкреслює смак інших компонентів і надає салату ситності.
Особливо популярні варіанти салатів із додаванням консервованої кукурудзи, крабових паличок, зеленого горошку або свіжих огірків. Для заправки найчастіше використовують майонез, йогурт або оливкову олію з лимонним соком, залежно від уподобань. Завдяки різноманітності варіацій, кожен може знайти свій ідеальний рецепт.
Такий салат не лише смачний, але й корисний, адже рис багатий на вітаміни групи B, мінерали та повільні вуглеводи, які забезпечують тривале відчуття ситості. Легкий у приготуванні, салат із рисом стане чудовим вибором для зайнятих господинь або любителів простих, але поживних страв.
Салат з рисом – інгредієнти
- рис 150 грамів
- Італійська заправка для салату 1 упаковка
- свіжий огірок 1 шт
- консервована кукурудза 100 грамів
- свіжа м’ята 0,5 пучка
- сік лайма 3 столові ложки
- оливкова олія 3 столові ложки
Підготовка крок за кроком
Крок 1
Відваріть рис відповідно до інструкції на упаковці й дайте йому охолонути. Приготуйте соус – змішайте Італійську заправку для салату з соком лайма й оливковою олією.
Крок 2
Огірок очистити від шкірки, розрізати уздовж на чотири частини й видалити насіння. Наріжте шматочками товщиною в сантиметр. М’яту дрібно наріжте.
Крок 3
У мисці з’єднайте охолоджений рис, кукурудзу, огірки, соус і м’яту. Все перемішати, викласти в салатник і подавати.
Дивіться також:
Салат «Лісова галявина»: смачний вибір для свят та Нового року
Святковий салат із грушею, блакитним сиром на руколі
Салат “Чоловічі сльози”: найкращий вибір для святкового столу
Качка з апельсинами: простий рецепт салату для вражаючого результату
Салат з яйцем пашот: рецепти для стильного столу
Курячий салат з яблуками та горіхами: страва, яка підкорює з першого разу
Салат з броколі та сиром: ідеальний вибір для здорового харчування
