Головна сторінка » Салати з оселедцем і картоплею – Дуже смачно!
Салати з оселедцем і картоплею

Салати з оселедцем і картоплею – Дуже смачно!

Салати з оселедцем і картоплею – дуже традиційний і простий салат. Ідеальна композиція смаків.

  • Час приготування: 10 хв.
  • Порції: 4-6
  • Дієта: безглютенова

Складові:

  • 4 скибочки готового філе оселедця з розсолом або олією
  • 4 середні варені картоплі
  • 3 цибулини з зеленою цибулею
  • 4 столові ложки ріпакової олії
  • перець до посипання

Салати з оселедцем і картоплею

Дістаньте оселедця з розсолу або олії. Якщо ви любите солоний оселедець – промийте й обсушіть паперовим рушником. Якщо ви віддаєте перевагу ніжному смаку – замочіть у воді на 1-3 години, а потім висушіть паперовим рушником. Оселедець злегка промийте від олії під холодною водою і обсушіть паперовим рушником. Нарізати смужками завтовшки близько 2 див.

Цікаво  Салат з синьої капусти - дуже старий традиційний рецепт

Попередньо відварену картоплю (у підсоленій воді) нарізати кубиками не більше шматочків оселедця.

Наріжте зелену цибулю (або тільки зелену цибулю) і змішайте в мисці з оселедцем та картоплею. Ви також можете спочатку помістити кілочки на салатницю. Потім додайте картоплю і, нарешті, посипте зеленою цибулею.

Полити салат олією. Також можна використовувати трохи лляної олії в пропорціях – 3 столові ложки ріпакової та одна лляна.

Цікаво  Салат з селерою - найкращий салат з кореневого селери

Помістіть салат у холодильник, накривши принаймні на годину, поки всі інгредієнти не пережуються.

Перед подачею посипати свіжомеленим перцем.

Салати з оселедцем і картоплею 1
Салати з оселедцем і картоплею 2

Також спробуйте інші мої салати, такі як салат кабанос та яєчний салат.

Смачного!

Прокрутка до верху