Салат з груші та сиру

Салат з груші та сиру – дуже простий та смачний рецепт!

Салат з груші та сиру. Я дуже люблю салати із фруктовим акцентом. Цей барвистий салат зі шпинатом та горіхами чудово поєднується з грушею та твердим сиром чеддер або пармезан. Рекомендую цей салат на обід на роботу.

Для роботи або навчання ви також можете скуштувати мій рецепт салату з руколи.

  • Час приготування: 20 хвилин
  • Час охолодження: 10 хвилин
  • Порції: 700 г салату – 5 порцій
  • Дієта: безглютенова, вегетаріанська
Цікаво  Шопський салат - один з найкращих літніх салатів

Складові:

  • 150 г шпинату бабба
  • велика груша, наприклад
  • 200 г твердого сиру
  • 150 г горіхів, очищених
  • сік лимона
  • п’ять столових ложок олії
  • ложка яблучного оцту
  • половина чайної ложки солі
  • чайна ложка трав’яного перцю

Салат з груші та сиру

Промийте молодий шпинат під холодною водою. Висушіть листя шпинату паперовим рушником і покладіть їх у велику миску. Грушу очистити, розрізати навпіл й видалити серцевину. Наріжте м’якоть і додайте в миску зі шпинатом. Сир нарізати тонкими скибочками та очистити від шкаралупи горіхи, які часто зустрічаються в пакетах з горіхами.

Цікаво  Салат з моркви - покроковий рецепт з фото

Помістіть оливкову олію, лимонний сік, яблучний оцет, сіль та перець у невелику миску. Перемішати соус та залити їм інгредієнти у мисці. Все акуратно, але ретельно перемішується. Салат зі шпинатом, грушею та горіхами готовий.

Салат з груші та сиру 1

Якщо ви любите салати без додавання м’яса, також рекомендую мій рецепт картопляного салату.

Смачного.