Салат з сьомгою: новорічна закуска готова за 10 хвилин. Смачний і швидкий салат з сьомгою – відмінна ідея для новорічної вечірки вдома. Шматочки лосося чудово поєднуються з яйцями, овочами та освіжаючим майонезним соусом. Рецепт надзвичайно простий, а готується дуже швидко. Ось швидкий рецепт салату з сьомгою, який стане хітом на кожній вечірці.
салат з сьомгою – з чим поєднується?
Цей перевірений рецепт салату з сьомгою містить багато смачних інгредієнтів. До риби додавали овочі. Є цибуля, червоний перець і мариновані огірки. Були і яйця, зварені круто. Нотку свіжості додає подрібнений кріп, але не менш гарний салат буде і зі шніт-цибулею. Всі інгредієнти з’єднуються освіжаючим соусом на основі майонезу з лимонним соком.
Ви можете збагатити салат, додавши інші інгредієнти, які посилять його смак. Добре підійдуть зелені або чорні оливки, в’ялені помідори або цибуля шалот. Також в салат можна додати паростки. Ті, хто любить експериментувати на кухні й не боїться поєднувати різні смаки, можуть додати в салат з сьомги консервовані персики й сушену журавлину.
Як приготувати?
Рецепт смачного і швидкого салату простий. Його приготування займає всього кілька простих кроків. Просто не забудьте спочатку зварити яйця круто. Ви також можете використовувати залишки сніданку або іншої страви.
Рецепт салату з сьомгою розділений на окремі етапи:
- Крок 1 – приготування майонезного соусу
- 2 крок – нарізка всіх інгредієнтів
- Крок 3 – змішати відціджений лосось з овочами та яйцями
- 4 крок – з’єднання салату з соусом
- Крок 5 – охолоджуємо салат з сьомгою в холодильнику
Як подавати салат?
Смачний і швидкий салат – проста ідея для вечірньої закуски. Чудово підійде для домашнього новорічного святкування та карнавалу. Салат з сьомгою і яйцями також можна подати як повсякденний. Смачно виходить на другий сніданок і вечерю.
Подати салат можна з хлібом, грінками з часниковим маслом або начосом. Салат чудово поєднується з лавашем і нааном. Люди, які сидять на дієті, можуть їсти його з рисовими вафлями. Замінивши майонез грецьким йогуртом, салат з сьомгою буде менш калорійним.
Інгредієнти
- 2 банки сьомги у власному соку
- 6 маринованих огірків
- 4 зварених круто яйця
- 1/2 червоного перцю
- 1/2 цибулини
- 1 столова ложка подрібненого кропу або шніт-цибулі
- сіль, перець
- соус:
- 2 столові ложки майонезу
- 2 чайні ложки лимонного соку
- сіль, перець
Підготовка крок за кроком
Приготуйте соус. Майонез змішати з лимонним соком. Приправити сіллю і перцем. Відкласти в сторону. Злийте лосось і помістіть його в миску. За допомогою виделки розламайте на невеликі шматочки. Мариновані огірки, перець і цибулю наріжте дрібними кубиками. Яйця дрібно порубати. До сьомги додати овочі та яйця. Додати кріп або шніт-цибулю. Змішати. Влийте соус і приправте сіллю і перцем. Ще раз ретельно перемішайте. Ставимо салат в холодильник. Подавати охолодженим з хлібом, грінками або начосом.
Дивіться також:
Салат з тунцем і авокадо: смачно, корисно і швидко готується
Салати з креветками і авокадо: рецепт кулінарної поеми
Салат капрезе з соусом песто: відмінне доповнення до будь-якої страви
Салат грецький класичний: прості інгредієнти для насиченого смаку
Салат з куркою і грінками: швидкий та ситний рецепт для кожного дня
