Салат айсберг з куркою: універсальний рецепт для будь-якої події. Салат із листям айсберга та куркою – це свіжий, легкий і водночас ситний варіант для обіду чи вечері. Листя салату айсберг відоме своїм хрустким і соковитим смаком, що надає салату особливої текстури. Цей салат ідеально підходить для літньої пори, коли хочеться чогось легкого та освіжаючого, але поживного. Куряче філе, збагачене білком, надає страві ситності, при цьому залишаючи її низькокалорійною та дієтичною.
Класичний варіант салату айсберг з куркою включає мінімум інгредієнтів – це листя салату, обсмажене або запечене куряче філе, помідори черрі та заправка на основі оливкової олії або легкого соусу на основі йогурту. Однак цей рецепт можна доповнювати до свого смаку: додати авокадо, сир фета, перепелині яйця або навіть хрусткі грінки для додаткової текстури. Завдяки своїй універсальності, салат айсберг з куркою легко адаптується під особисті уподобання.
Цей салат не тільки смачний, але й дуже корисний. Листя айсберга має низьку калорійність і багате на вітаміни А і К, а також антиоксиданти, що підтримують здоров’я шкіри та імунної системи. Курка забезпечує організм білком, який допомагає відновлювати м’язову тканину та підтримувати енергетичний рівень. Салат айсберг з куркою – це вдалий вибір для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, не витрачаючи багато часу на приготування.
Інгредієнти:
- куряча грудка 1шт
- салат айсберг 1/2 голови
- консервована кукурудза 1/3 банки
- помідор 2 шт
- червоний перець 1/2 шт
- масло для смаження
- соус за бажанням
- сіль на смак
- перець на смак
Салат айсберг з куркою – спосіб приготування
Курячу грудку наріжте шматочками, посипте приправою для курки й відставте на кілька хвилин.
На сковороді розігріти олію. Обсмажте м’ясо по кілька хвилин з двох сторін до м’якості.
Салат айсберг очистіть і порвіть на шматочки. Салат викласти на плоскі тарілки, а зверху викласти кукурудзу. Помідори наріжте досить великими шматочками, перець наріжте кубиками.
Викласти овочі на салат айсберг. Приправити дрібкою солі та перцю. Зверху викласти курку.
Подавайте з часниковим соусом або будь-яким іншим соусом на ваш вибір.
Приємної їжі 🙂
Дивіться також:
Рецепт салату цезар з куркою: крок за кроком до ресторанного смаку вдома
Салат з козячим сиром та медом
Салат Ліонез: французький рецепт, який вам сподобається
