Салат з авокадо і сиром

Салат з авокадо і сиром – Ідеальне поєднання смаків!

Салат з авокадо – простий рецепт салату з авокадо та білого сиру. Ідеальне поєднання смаків й текстур кожного з інгредієнтів.

Я рекомендую вам спробувати!

  • Час приготування: 15 хв.
  • Порції: 4
  • Дієта: безглютенова, вегетаріанська

Складові:

  • 400 г білого сиру – жирного або напівжирного
  • 1 великий та стиглий авокадо
  • 1 червона цибулина
  • сік одного лимона
  • невеликий пучок цибулі
  • три/чотири столові ложки олії чи іншої рослинної олії
  • дрібка солі та перцю
  • Підготуйте тарілки.
  • Розкришіть сир руками на дрібніші шматочки.
Цікаво  Салат з ананасами і куркою - простий рецепт!

Салат з авокадо

Авокадо вимийте, розріжте навпіл до зіткнення з кісточкою, щоб вийшли два «човники». Забрати яму. Зніміть шкірку (якщо авокадо повністю дозріло, шкірка сходить цілими ділянками). Тонко очистіть менш зрілі шматочки. Нарізати м’якоть кубиками щонайменше 1 див.

Цибулю очистити і нарізати тонким пір’ям. Дрібно наріжте зелену цибулю. Поступово розподіліть всі інгредієнти та викладіть на тарілки один на інший.

Цікаво  Салат оселедець по королівськи - покроковий рецепт!

Нарешті, полийте лимонним соком та оливковою олією. Посипати тарілки свіжомеленим перцем і сіллю.

Салат з авокадо 1

Смачного.