Салат з нуту та фети

Салат з нуту та фети – Дуже швидкий та простий рецепт

Салат з нуту та фети – барвистий і дуже корисний салат. Дуже швидкий та простий рецепт. Прекрасно підійде як самостійна страва або як доповнення до вечері.

Я часто додаю локшину, смажену курку або мою улюблену перлову крупу в салат із нуту та фети.

  • Час приготування: 20 хв.
  • Кількість порцій: 800 грам салату
  • Калорійність ккал: 65 у 100 грамах
  • Дієта: безглютенова, вегетаріанська

Складові:

  • банку нута, місткість 400 г – 240 г
  • упаковка сиру фета – 200 г
  • маленький жовтий перець
  • 160 г листя салату або суміші салатів
  • 2 мариновані огірки – 100 г
  • 1 помідор – 150 г
  • 4 столові ложки олії
  • половина чайної ложки перцю
  • сік половини лимона
  • жменя зелені: майоран, коріандр чи петрушка
Цікаво  Салат з блакитним сиром - неймовірно смачний рецепт

З салатом з нуту та фети

Я дуже часто вибираю простий салат романо або м’якіший салат з маслом. Також підійдуть кольоровий салат, салат з баранини та пекінська капуста. Іноді я також беру готові салатні суміші. Цього разу я обрав салат із буряковими смужками. Салат промити під холодною проточною водою та обсушити.

Салат з нуту та фети, 1

Додайте нут у миску із готовим салатом. Вилийте начинку з банки і відкиньте нут на сито. Промийте його холодною водою та видаліть шкаралупу.

Салат з нуту та фети, 2

Наріжте твердий сир фета кубиками не більше 1,5 см. Додайте в салат свіжу і тонко нарізану паприку. Наріжте невеликими кубиками солоні огірки та помідори. Змішати усі інгредієнти для салату.

Салат з нуту та фети, 3

Щоб салат з нуту та фети набув характеру, також необхідно зробити хорошу заправку. Налийте чотири столові ложки олії в невелику миску і вичавте сік із половинки лимона. Також додайте половину чайної ложки перцю горошком. Якщо у вас є трав’яний перець, це буде ваш найкращий вибір.

Цікаво  Томатний суп, покроковий рецепт приготування з фото

У заправку я додав жменю свіжого нарізаного майорану. Цей салат також добре поєднується з рубаною кінзою або петрушкою. Також можна давати суміш усіх цих трав. Якщо у вас немає свіжих трав, додайте дві столові ложки сушених трав.

Салат з нуту та фети, 4

Готовою заправкою полийте весь салат. Ви можете додатково перемішати його та перевірити його смак. За бажання додайте більше лимонного соку або перцю.

Салат з нуту та фети, 5

Що стосується салатів, я також рекомендую рецепти салатів з брокколі та фети та найкращий салат з тунцем.

Цікаво  Канадський салат - простий покроковий рецепт з фото!

Якщо ви любите нут, я також запрошую вас скуштувати мій рецепт традиційного хумуса з консервованого нуту.

Смачного!