Салат з рисом і ананасом: родзинка вашого святкового меню. Салат з рисом і ананасом – це незвичне, але напрочуд смачне поєднання, яке припаде до смаку навіть вибагливим гостям. Основу страви складає ніжний варений рис, який гармонійно доповнюється солодкуватими шматочками консервованого або свіжого ананаса. Завдяки цьому салат має освіжаючий смак і легку тропічну нотку, що робить його ідеальним вибором для літніх свят або романтичної вечері.
Крім рису та ананаса, до салату можна додати куряче філе, варені яйця, кукурудзу або сир. Такий мікс створює баланс між солодким і солоним, роблячи страву не лише смачною, але й поживною. Для більш насиченого смаку використовуйте заправку з йогурту або майонезу, додавши кілька крапель лимонного соку та дрібку перцю. Така заправка підкреслює витонченість інгредієнтів і забезпечує потрібну текстуру.
Салат з рисом і ананасом – це універсальна страва, яка підійде як для домашнього обіду, так і для святкового столу. Його яскравий вигляд і незвичайний смаковий акцент привернуть увагу гостей та забезпечать гарний настрій. Якщо ви шукаєте спосіб здивувати рідних або друзів, цей салат стане вашим безпрограшним варіантом!
Салат з рисом і ананасом – інгредієнти
- довгозернистий білий рис 150 грамів
- Італійська заправка для салату 1 упаковка
- Курячий бульйон 1 шт
- консервована кукурудза 100 грамів
- консервована шинка 100 грамів
- червоний перець 1 шт
- свіжий ананас 1 шт
- Майонез 60 грамів
- Hellmann’s Mild Ketchup 20 грамів
- ананасовий сік 50 мілілітрів
- паста хариса (або гострий перець)15 грамів
- пучок подрібненого коріандру 1 шт
- грінки 3 столові ложки
Підготовка крок за кроком
Крок 1
Курячий бульйон розчинити в киплячій воді. Відваріть рис, поки він не стане пухким, і відставте остигати.
Крок 2
Відріжте від ананаса кілька тонких скибочок разом зі шкіркою – вони потім будуть використовуватися для прикраси.
Крок 3
Ананас, що залишився, очистіть від шкірки, видаліть затверділу серединку і наріжте кубиками. Таким же чином наріжте шинку і перець.
Крок 4
Помістіть ананас, шинку, кукурудзу та перець у миску.
Крок 5
Змішайте італійська заправка для салату з майонезом, кетчупом, паста хариса та ананасовим соком, щоб створити заправку.
Крок 6
Додайте коріандр і змішайте з усіма інгредієнтами. Прикрасьте салат шматочками свіжого ананаса і подавайте, посипавши сухариками.
Дивіться також:
Рисовий салат з цибулею-пореєм: натхнення для свят
Святковий рецепт: іспанський рисовий салат з середземноморським шармом
Вишуканий салат з креветками і помідорами: рецепт свята
Салат з рисом і перцем: рецепт для свята, що запам’ятається!
Салат з рисом і оселедцем: святковий рецепт для домашніх застіль
