Гавайський салат: легко, швидко, смачно!. Гавайський салат – це легка та яскрава страва, яка поєднує в собі свіжість тропічних фруктів і ніжність класичних інгредієнтів. Основою салату часто є варений рис або свіжий салатний мікс, доповнений соковитими шматочками апельсина, манго чи папаї. Фрукти додають солодких ноток, а для балансу смаку можна додати куряче філе, креветки чи навіть копчену індичку.
Заправка для гавайського салату підкреслює його екзотичний характер. Найчастіше використовують соус із поєднанням йогурту, майонезу або лаймового соку з крапелькою меду. Для яскравості смаку додають щіпку імбиру, меленого чорного перцю або навіть трохи соєвого соусу. Завершують страву подрібненими горіхами кеш’ю або насінням, які додають текстури.
Цей салат ідеально підходить для літніх обідів або святкових застіль, де хочеться здивувати гостей чимось незвичайним. Гавайський салат не тільки смачний, але й корисний завдяки поєднанню вітамінів із фруктів і білків із морепродуктів або м’яса. Його яскраві фарби та насичений смак створюють справжнє тропічне задоволення.
Гавайський салат – інгредієнти
- куряча грудка 250 грамів
- довгозернистий рис, варений 200 грамів
- Італійська заправка для салату 1 упаковка
- консервованих ананасів 0,5 упаковки
- Майонез 4 столові ложки
- консервована кукурудза 1 упаковка
- цибуля 1 шт
- апельсини 2 шт
- сушеного чебрецю 1 чайна ложка
- пучок петрушки 0,5 шт
Підготовка крок за кроком
Крок 1
Курячу грудку відварити в злегка підсоленій воді з чебрецем, потім остудити.
Крок 2
Змішайте італійську заправку для салату з водою та змішайте з майонезом.
Крок 3
Наріжте ананас меншими шматочками, а кукурудзу злийте.
Крок 4
Подрібніть цибулю і петрушку. Апельсини почистити й нарізати кубиками.
Крок 5
Охолоджену курку наріжте кубиками.
Крок 6
Готовим соусом полити рис, курку, ананаси, апельсини, кукурудзу, цибулю та петрушку та обережно перемішати. Салат з куркою, ананасом і рисом викласти в салатники або тарілки.
Дивіться також:
Гострий мексиканський салат з рисом: Новорічна магія на тарілці
Середземноморський салат з рисом: рецепти, які підкорять гостей
Салат з куркою і рисом: як приготувати святковий салат?
Салат з рисом: простий рецепт для Нового року
Салат «Лісова галявина»: смачний вибір для свят та Нового року
